Foto’s en illustraties zijn nog belangrijker dan tekst. Een foto zegt immers meer dan duizend woorden. Maar hoe ga je goed om met foto’s in je boek? Wist je dat je bij elke foto moet nagaan of je deze wel mág gebruiken? En dat er veel prijs- en kwaliteitsverschil zit in illustraties? Alles over beeld in een boek.

Wat maak je menu_cover_voorkant_Het Boekenschap

Horecajournalist Bianca Roemaat schrijft boek over menukaart als communicatiemiddel

Horecajournalist en tekstschrijver Bianca Roemaat brengt in juni 2019 het inspiratieboek Wat maak je me nu?! uit. Dit is een warm pleidooi voor de menukaart als communicatiemiddel tussen gast en gastvrouw/heer. Naast tips voor chef-koks en horeca- ondernemers, biedt het boek een blik in de culinaire schrijfkeuken voor liefhebbers van taal en uit eten gaan.

Wat maak je menu_cover_voorkant_Het Boekenschap

“De menukaart moet klare taal bevatten en lekker leesvoer zijn. Als horecaondernemer kun je gasten culinair verleiden met smaakmakende teksten. Het mes snijdt zo aan twee kanten”, vindt Roemaat die dit jaar op de kop af 25 jaar in het vak van horecajournalist zit. Dat jubileum viert ze met het schrijven en uitgeven van haar eerste boek, Wat maak je me nu?! dat in juni 2019 verschijnt.

Menukaartmissers
Aan de hand van praktische tips, blogs, quotes en (hilarische) voorbeelden van menukaartmissers en onduidelijke vaktermen, neemt de auteur de lezer mee op reis door de menukaart. Daarbij zijn haar ervaringen als horeca- en foodjournalist en haar blik als positief kritische gast het uitgangspunt. De bespiegelingen zijn opgeschreven met een vleugje humor.

Krijtborden zijn springlevend
De menu- en wijnkaarten die de horecajournalist in haar dagelijkse bestaan als broodschrijver tegenkomt, vormen de voedingsbron voor het boek. Vanuit haar tekst- en communicatiebureau Roux Communicatie helpt Roemaat sinds 2016 horecaondernemers om meer klanten te trekken door vlotte teksten te schrijven voor onder meer menukaarten en krijtborden.

“In een tijd dat alles online gebeurt, zijn de menukaart en krijtborden gelukkig nog steeds springlevend en van toegevoegde waarde. Dat doet mij – als liefhebber van gedrukte media- goed.”

Kennis delen
De menukaart is voor Roemaat tot een stokpaardje uitgegroeid. “Alles wat ik de afgelopen 25 jaar heb gedaan komt samen in dit onderwerp.” Naast het schrijven van blogs en het boek Wat maak je me nu?! geeft Roemaat menukaartadvies. Verder deelt ze haar kennis in lezingen en trainingen voor horecaondernemers. Dat doet ze onder meer via de workshops Boost je menukaart! in samenwerking met horeca adviseur Petra Venekamp (ConcreetAdvies)

Bestellen kan nu al

Overige informatie, zoals de bibliografische gegevens en de mogelijkheid tot bestellen van dit boek? Klik op de blauwe button!

Nu bestellen
Ankeiler Covers Zinvol Rouwen

Boek moeder Kitty sluit aan bij thema Boekenweek ‘de moeder de vrouw’

Ankeiler Covers Zinvol Rouwen

Moeder en dochter schrijven samen een intieme, autobiografische roman met een totaal nieuw perspectief op rouw

ECHT-SUSTEREN – Kitty Vromen presenteert met het boek Zinvol rouwen een totaal nieuw en hoopgevend perspectief op rouw.Haar verhaal is een levensechte getuigenis van een eigentijdse manier van rouwen waarin een groot zelfonderzoek centraal staat. Anne van der Sligte, de dochter van Kitty, toverde het verhaal om tot een boek dat in één ruk uitleest en waar je met je potlood bij wilt zitten om de prachtige zinnen die in het boek voorkomen te onderstrepen. Het boek verschijnt vrijdag 29 maart 2019 en is vanaf dan landelijk verkrijgbaar. Binnenkort verschijnt ook het e-book.

Het thema van de 84ste Boekenweek, die van zaterdag 23 t/m zondag 31 maart 2019 plaatsvindt, is de moeder de vrouw. Boeken over moederschap staan hierin centraal. Kitty, moeder van vier volwassen kinderen en transformatietherapeut, vertelt over dat waar vaak niet over gesproken wordt wanneer iemand sterft. Je leest hoe het sterven en de dood van haar 31-jarige zoon Robin haar, ondanks haar grote kennis en wijsheid, omverblaast. Zijn dood verandert het leven in en om haar heen radicaal.

Nieuwe waarheid over rouwen

Vlak na de begrafenis besluit ze met veel aandacht te gaan onderzoeken wat haar meest pijnlijke gedachten en gevoelens zijn die ontstonden na de dood van haar zoon. Op een zeer eerlijke en menselijke wijze beschrijft ze hoe ze langzaam tot een nieuwe waarheid over rouwen en de dood komt. Ze ontdekt dat je niet voor altijd de pijn van het verlies van een dierbare bij je hoeft te dragen, maar dat pijn een uitnodiging is om contact te leggen met de liefde en vrede in jezelf.

Doelgroepen

Het boek is niet alleen geschreven voor moeders die een overleden kind hebben of mensen die de dood van dichtbij hebben meegemaakt. Het is geschreven voor iedereen die nieuwsgierig is naar hoe je omgaat met de meest heftige emoties in jezelf. Zinvol rouwen gaat over mens-zijn, hoe je door de meest heftige emoties te omarmen, uitkomt bij een diepe verbinding met wie je werkelijk bent.


Over de auteurs

Kitty Vromen (links) en Anne van der Sligte


Kitty Vromen (1960) is geboren in Geleen. Jaren heeft ze met haar man en kinderen in Heerlen gewoond. Ze woont nu in Maria Hoop (gemeente Echt-Susteren) en heeft samen met haar man Hans van der Sligte een centrum voor Zinvol rouwen. Ze begeleidt vrouwen die zich meer dood dan levend voelen en helpt hen om te voelen wie ze echt zijn en wat ze zielsgraag willen. Ze inspireert hen om een gezond perspectief op rouwen en de dood te krijgen, om zichzelf zo weer tot leven te wekken.
                                                          

Anne van der Sligte (1990), co-auteur, is geboren in Heerlen. Ze woont nu in Leuth, provincie Gelderland. Anne is de dochter van Kitty, schrijfster, coach, kunstenaar en ontwikkelt inzichtmethodes.
Ze brengt mensen naar de onderliggende waarheid van het leven en laat zien hoe je deze met het dagelijkse bestaan kunt verbinden.

Samen delen moeder en dochter de liefde voor het rijke innerlijk leven, het beoefenen van kwetsbaarheid en praktische spiritualiteit. Ze verspreiden de boodschap dat door mens te zijn, je uitkomt bij je eigen goddelijkheid. Ze schreven met veel bezieling het boek Zinvol rouwen, waarbij ze hun krachten en wijsheden bundelden



Het sterven van een broer vanuit de ogen van een zusje


Ook schrijft Anne aan ‘dood, poop, boob; mijn eerste grote dood’, een autobiografische roman over de dagen in het hospice waar haar broer lag. Dit boek zal naar verwachting eind 2019 uitkomen, maar de datum is nog onbekend.

Meer informatie over dit boek en bestellen

Nu bestellen
Oscar Bulthuis Nooit meer voor een baas je bed uit boek presentatie

Media-aandacht voor boek Oscar Bulthuis

Oscar Bulthuis Nooit meer voor een baas je bed uit boek presentatie

Oscar Bulthuis presenteerde bij de Krachtcentrale in Huizen op 8 maart 2019 zijn vierde boek ‘Nooit meer voor een baas je bed uit’. Nieuwsblad voor Huizen schonk er in een uitgebreid artikel aandacht aan.

Tijdens de boekpresentatie spreekt de auteur de wens uit dat zijn boek een bestseller wordt en hij er meer dan 10.000 exemplaren van verkoopt. Als ervaren auteur is die wens zeer begrijpelijk. Hij wil namelijk zoveel mogelijk van zijn opgedane kennis op een laagdrempelige manier delen met andere starters. Lees hier het hele artikel >>>